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素炒白菜

1/4 白菜冼净切断

2/4 锅内放入猪油烧开,加入白菜翻炒。用猪油煮大白菜要比植物油润滑更香甜。

3/4 待白菜软化下去时加盐,生抽翻炒。

4/4 出锅前加入鸡精,喜欢吃原味的,不放鸡精也好吃哦。