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虫草花鸡汤

1/12 虫草花,生姜,大葱。

2/12 葱姜处理好。

3/12 鸡半只洗净。

4/12 虫草花洗干净沥水。

5/12 鸡肉放冷水锅中焯水,放入葱姜。

6/12 水开捞出沥水。

7/12 鸡肉倒入砂锅,放入姜蒜,然后注入清水。

8/12 水一次性放足,然后大火烧开转小火炖一个小时。

9/12 然后放入虫草花炖半个小时。

10/12 放少许盐。

11/12 来张看得到肉肉的。

12/12 出锅装碗。