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蒜蒸山药

1/5 山药切片,过一遍清水将粘液清洗一下,再摆入盘中。

2/5 蒜末加入蚝油、盐、油拌匀。

3/5 将蒜末酱汁均匀铺入山药表面,入锅蒸15分钟。

4/5 蒸好后表面撒入葱花。

5/5 再浇上热油便完成,蒜香味十足的蒸山药,营养又健康。