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青椒土豆丝

1/10 土豆去皮切丝,青椒切丝,蒜泥备好。

2/10 锅烧热放少许油,下蒜泥爆香。

3/10 入青椒翻炒几下。

4/10 沥干水的土豆丝倒入锅中。

5/10 翻炒均匀。

6/10 沿着锅边加少许热水。

7/10 加食盐调味。

8/10 出锅前放一点点鸡精炒匀即可。

9/10 香气扑鼻啊!

10/10 两个大土豆装了两盘😂。