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鲜虾瑶柱蒸冬瓜

1/7 冬瓜切成小墩。

2/7 瑶柱用清水泡半小时清洗干净撕碎,青虾去头、虾线清洗干净。

3/7 冬瓜挖空中心部分,注意不要挖破了,放入撕好的瑶柱。

4/7 把处理好的青虾放在冬瓜上面。

5/7 拓璞电蒸锅里面加入清水,0.5--1L左右就够用了,把做好的冬瓜放到拓璞电蒸锅里摆放整齐。

6/7 用盖子把拓璞电蒸锅盖上,拓璞电蒸锅用1380度蒸10分钟。

7/7 蒸冬瓜的汤汁放在平底锅里面,加入适量的糖和蚝油煮开,用勺子把熬好的汤汁淋在做好的冬瓜上面,取适量的香菜装饰,就可以食用啦。