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油焖辣椒

1/6 将尖椒洗净去蒂备用。

2/6 底锅烧油至8成热。

3/6 放入青椒小火慢煎。

4/6 反过来再煎一下,煎至两面皮起皱。

5/6 倒入些许酱油。

6/6 略焖一小回即可出锅。