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油鸡枞炒西兰花

1/8 西兰花去根部掰小洗净 。

2/8  放入锅中加点盐和油绰一次水,变成翠绿色即可捞出。

3/8 起油锅爆香蒜末。

4/8 放入西兰花翻炒一下。

5/8 这是云南买回来的油鸡纵,有点辣味、咸味鲜美,可以直接拌饭拌面吃。

6/8 在西兰花里加入一勺油鸡纵炒匀。

7/8 再加入一勺蚝油炒匀。

8/8 即可出锅装盘。