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自制肉松

1/8 准备好材料后,把买回来的猪里脊清洗干净。

2/8 把清洗干净的里脊肉去掉筋膜,片成薄片后切成小块。

3/8 放入锅中,加入适量清水,煮开后加料酒焯下水,焖煮至酥烂。

4/8 把煮好的猪肉捞出,晾凉后撕成细条。

5/8 加入2勺生抽,1勺蚝油,1勺鱼露和适量的白砂糖调好味。

6/8 放入面包机桶中,选择肉松功能。

7/8 等程序结束前3分钟,加入适量的熟的白芝麻,程序结束就可以了。

8/8 营养丰富,味道鲜美的自制猪肉松,自己做吃的更放心。