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三杯鸡

1/9 准备食材。

2/9 鸡块冷水煮沸捞出。

3/9 煸香姜片。

4/9 放入蒜、红椒、香葱。

5/9 放入鸡块大火翻炒。

6/9 倒入米酒,酱油,冰糖,炒匀。

7/9 盖盖焖5分钟。

8/9 倒入香油,九层塔。

9/9 继续焖20秒即可。