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包菜炒粉丝

1/8 黑粉丝提前半小时用温开水泡发

2/8 包菜切成丝,洗净备用

3/8 起锅烧油,放入蒜粒爆出香味

4/8 加入一勺豆瓣酱,炒出红油

5/8 倒入包菜,大火快速翻炒断生

6/8 加入提前泡发好的粉丝,快速翻炒,防止粘连

7/8 加入一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,少许盐,翻炒入味即可

8/8 起锅装盘,撒上葱花