大葱西红柿炒嫩牛肉

1/7 牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉腌制半小时，其他素菜类材料切好备用。

2/7 油锅烧至六成熟，倒入玉米油，煸炒生姜和大葱。

3/7 倒入牛肉，西红柿煸炒一分钟。

4/7 加入少许生抽炒至均匀。

5/7 加入盐，煸炒均匀出锅。

6/7 盛盘，成品图。

7/7 成品图。