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大葱西红柿炒嫩牛肉

1/7 牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉腌制半小时,其他素菜类材料切好备用。

2/7 油锅烧至六成熟,倒入玉米油,煸炒生姜和大葱。

3/7 倒入牛肉,西红柿煸炒一分钟。

4/7 加入少许生抽炒至均匀。

5/7 加入盐,煸炒均匀出锅。

6/7 盛盘,成品图。

7/7 成品图。