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肉末炒油豆腐

1/9 油豆腐捞出沥干水分装入碗中,肉末用大蒜丁,剁椒腌制一会。

2/9 水烧开,放入油豆腐煮一会。

3/9 油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒肉末片刻。

4/9 倒入油豆腐,加入一勺生抽,煸炒均匀。

5/9 加入适量水,煮3分钟。

6/9 加入半勺盐。

7/9 大火煸炒均匀,大火煸炒片刻出锅。

8/9 盛盘,成品图。

9/9 午餐来一个,开吃!