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温泉酱油蛋拌面

1/11 煎蛋的同时烧一锅开水

2/11 煎4只鸡蛋

3/11 加入一勺香醋

4/11 放入三勺老抽,沿着锅边慢慢倒入。

5/11 再加入一勺生抽

6/11 2勺白糖,不喜欢太甜的可以适量减少,根据个人口味来

7/11 沿着锅边小心的倒入半碗水

8/11 小火慢煮2分钟,关火盖盖焖上2分钟,最后加入一点鸡精就可以出锅了

9/11 煮熟手擀面,捞出沥干水分

10/11 拌入小块鸡油  或者一勺麻油  都可以

11/11 最后和锅里的酱汁拌匀