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蛋白椰蓉球

1/7 将80克椰蓉、奶粉、低粉、细砂糖混合均匀。

2/7 打散蛋白。

3/7 用刮刀混合成团。

4/7 取一小块面团,搓成小球,在椰蓉里滚一下,让小球表面沾满椰蓉。

5/7 把所有的椰蓉球摆入烤盘。

6/7 烤箱预热150度,把烤盘摆入中层,上下火,烤25分钟。

7/7 烤到椰蓉球表面微黄即可。