1/7 将80克椰蓉、奶粉、低粉、细砂糖混合均匀。
2/7 打散蛋白。
3/7 用刮刀混合成团。
4/7 取一小块面团,搓成小球,在椰蓉里滚一下,让小球表面沾满椰蓉。
5/7 把所有的椰蓉球摆入烤盘。
6/7 烤箱预热150度,把烤盘摆入中层,上下火,烤25分钟。
7/7 烤到椰蓉球表面微黄即可。