奥尔良鸡肉披萨

1/22 鸡胸肉切小丁

2/22 放入少许奥尔良鸡肉料

3/22 加入一勺水，搅拌均匀，放入冰箱冷藏，让料充分腌制鸡肉一个小时

4/22 这时候准备披萨底，高筋粉倒入盆里，加入橄榄油，盐，酵母粉

5/22 慢慢少量多次加入清水，揉成光滑面团

6/22 盖上盖子，发酵一个半小时左右，面团两倍大

7/22 取出发酵好的面团，排气，揉匀，静止十分钟

8/22 这时候来处理腌制好的鸡胸，不粘锅放入少许油，烧到温热后放入腌制好的鸡肉，翻炒

9/22 倒入少许耗油，继续翻炒均匀

10/22 翻炒均匀，鸡肉熟了即可

11/22 盛入碗里备用

12/22 排气静止好的面团擀开，成圆状（因为我擀面杖不小心弄上色素了所以面团有红色）

13/22 放入提前抹了少许油的模具，整理好边缘，可以就这样自然的，也可以卷花边随你喜欢

14/22 用叉子叉上小洞

15/22 放上些花生米或者豆子，预热烤箱170℃烤五分钟

16/22 这时候来处理小西红柿，去缔切开

17/22 烤过定型的饼丕取出，刷上层番茄酱

18/22 撒上层马苏拉里

19/22 均匀放上鸡肉

20/22 摆放好小西红柿，撒少许披萨草

21/22 最后再撒上层马苏里拉，烤箱预热，180℃，烤25分钟，表面微黄即可

22/22 非常好吃的披萨哦。