详情

冬笋炒腊肉

1/15 川味腊肉,冬笋,青红椒。

2/15 切成薄片。

3/15 冬笋切薄片。

4/15 青椒切菱形片。

5/15 姜葱蒜备用。

6/15 开水中焯十分钟左右。

7/15 笋片放入焯一下一起捞出。

8/15 锅内适量油烧热,葱姜蒜,花椒炒香。

9/15 青红椒,焯好的冬笋腊肉放入翻炒几下。

10/15 倒入一勺开水稍炒。

11/15 适量盐,生抽调味。

12/15 翻炒均匀关火盛盘。

13/15 成品。

14/15 成品。

15/15 成品。