牛肉炖土豆胡萝卜

1/12 土豆胡萝卜去皮切菱形块。

2/12 年前酱好的熟牛肉。

3/12 改刀切菱形块。

4/12 食材备用。

5/12 准备辅料。

6/12 锅中放油加入葱花红辣椒爆香然后加土豆胡萝卜翻炒。

7/12 2面煎至金黄色时放入熟牛肉。

8/12 添适量清水大火烧开加+蚝油+盐+五香粉一点+老抽提色小火慢炖15分。

9/12 土豆软糯时收汁出锅。

10/12 当锅中汤汁浓稠时收汁。

11/12 请您品尝土豆吸收了牛肉的精华所以特别入味。

12/12 成品。