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蒜蓉蕃薯叶

1/7 备好食材:如图,蕃薯叶择洗干净,茎和叶子分开放,大蒜拍散切成末备用。

2/7 热锅冷油,下蒜末煸香。

3/7 下茎翻炒均匀,加入少许热水炒至八分熟。

4/7 放入叶子用筷子翻炒至熟,加入适量盐及鸡精调味。

5/7 即将出锅装盘。

6/7 成品图。

7/7 成品图。