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春韭菜炒鸡蛋

1/6 韭菜洗净切段,鸡蛋和鸽子蛋打入碗中,都加入盐调味备用。

2/6 把鸡蛋搅打成鸡蛋液,倒入热油中。

3/6 倒入鸡蛋液煎一下。

4/6 搅打成鸡蛋块。

5/6 加入韭菜快速翻炒均匀,调入盐即可出锅。

6/6 鸡蛋鲜香,韭菜鲜嫩。