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奶香椰蓉球

1/11 黄油切成小薄片,室温软化。用打蛋器将黄油稍微打散。

2/11 打入鸡蛋,继续搅散。黄油没有融化,烘烤的时候会化掉。如果介意的话,直接将黄油融化就好。

3/11 放入面粉、木糖醇和椰蓉。

4/11 用刮刀搅拌至没有干粉、面团能成型的状态。

5/11 将椰蓉团分成8g一份的小团子,揉圆。小团子放到椰蓉里面滚一圈,蘸满椰蓉。

6/11 将所有椰蓉团做好,整齐的码放在烤盘上。

7/11 预热烤箱,上火180度,下火160度,15分钟左右就可以了。

8/11 看到椰蓉球表面金黄。

9/11 椰香味儿十足,就可以啦~

10/11 打开烤箱,自然放凉。

11/11 哈哈~开吃啦~