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盐焗鸡翅

1/12 准备鸡翅20个,白酒,姜片

2/12 就这样,用姜片使劲的在擦干的鸡翅上擦抹入味

3/12 再拿一个空碗,里面放很细的姜末和咸盐

4/12 倒在擦好的鸡翅上,使劲搓

5/12 揉搓完,把姜碎弄干净,鸡翅备用

6/12 开火煎制鸡翅,温油倒入。

7/12 稍微金黄出锅

8/12 油倒出一部分,留一小部分把鸡翅回锅炸,再倒入一大勺白酒,一直把白酒炒出香味

9/12 酒香出来以后,倒入花椒水,没过鸡翅,加入生抽,老抽是为了上色,开始炖,开小火

10/12 收汁为止,记住到最后不要不停的翻炒

11/12 撒上芝麻,那红椒装饰~~~OK上桌

12/12 很美味咯~~~我相信这个做法会让你爱上这个鸡翅