详情

茶点早餐

1/33 先来煮果饮,用料一个苹果,9粒红枣。

2/33 红枣洗净,用厨房剪剪成小粒,将枣核去掉不要。

3/33 苹果去皮切小块,用清水泡洗一下备用。

4/33 早餐机的汤锅里加入清水,注意用量,要考虑到苹果红枣加入之后的水位。

5/33 将泡洗好的苹果及红枣加至煮锅里面。

6/33 大火力煮开之后就可以小火力慢慢煮至食材出味。

7/33 在煮果饮的时候,我们就可以来制作配餐用的点心了。

8/33 我今天是用黑芝麻粉1包,面粉100克,鸡蛋1个,泡打粉4克,清水100克,玉米油30克,白糖适量来调配了面糊。

9/33 面糊拌好之后,醒放一点就可以拿来用了。面糊的状态如图,如酸奶的状态差不多。

10/33 将早餐机的各种盘都用起来,这样子配出来的早餐更有仪式感。当然了你要是早上时间过急,就一天一种烤盘,这样子不周都可以不重复呢。我先用甜甜圈,烤盘扣在早餐机里,预热好了之后刷一层薄油。

11/33 将醒好的面糊盛装在模具里面,十分满的状态,做出来的甜甜圈也很饱满。

12/33 第一份甜甜圈在烙烤的时候,果饮也做好了,配入适量的枸杞点缀一下就可以起锅放凉。

13/33 这果饮的色泽美吧,要是冰镇一下,那就是苹果罐头啦。可以当下午茶哦。

14/33 然后再准备好食材做煎蛋,我今天的煎蛋用到了菜椒。

15/33 菜椒用料理器打到小颗粒状。

16/33 然后配入鸡蛋及少许的细盐还有胡椒盐调味。

17/33 早餐机的煎锅加入适量的油,再将配好的菜椒丁蛋液下锅。

18/33 上盖转中火慢煎至蛋饼熟透。早餐机可以调力火,煎蛋慢火就可以。

19/33 这样子一边烙烤甜甜圈,一边煎鸡蛋。一机多用无缝烹饪。

20/33 叮一点,烙烤模式结束,甜甜圈完成,面糊的配入决定了甜甜圈的高度,都是自己家里吃,大点小点都没关系。

21/33 然后再配入星状的蛋糕烤盘,将同样的面糊配入,一样是十分满的状态。

22/33 烤盘在烙烤前是刷了一层薄油,这烤盘的不粘性就这么好,直接让盖子粘走了蛋糕,不要担心用木筷子轻轻一戳就掉下来了。

23/33 再用华夫饼烤盘来做几个华夫饼,淋上酸奶配上水果真是超赞呢。做华夫饼的时候咱们就可以随意了,可以十分,八分,七分,五分,不同的面糊量做出为同样子的华夫饼。

24/33 今天还有时间,我还用果塔烤盘做几个果塔皮玩一下,这款的面糊就要八分满了,我如图是一个八分,三个十分,面糊加都加了,将就就这么得吧。

25/33 烙烤出来果塔皮就是这个样子了,咱手撕一下边就可以配上酸奶水果。

26/33 在烙烤各种小点心的时候,我还用烤盘煎了几片自制的牛排。这样子配餐营养更全面哦。

27/33 用早餐机做早餐,了解好各种点心或是菜的烹饪时间之后,我们就可以边做早餐,做边家务。如图就是煎好的牛排,我方便娃爸用筷子吃,直接剪小了装盘。

28/33 用苹果红枣枸杞煮好的果茶,这个时候温温得,刚好喝。果甜果酸真是让人很欢喜。

29/33 用蛋糕盘及甜甜盘做出来的小点心,小而巧,一口一个好欢心哦。

30/33 然后就是华夫饼啦,我说了吧面糊的用量决定了它的样子,我喜欢满喜欢那种不满格的华夫饼,口感真是超丰富。薄的地方脆,厚的地方就相对的软香一些。

31/33 再就是菜椒蛋饼啦,配一点生抽,好看又味美。

32/33 再就是油桃酸奶果塔,随心做了四个,用它来装点早餐,是不是吸引人。

33/33 好了今天的花样爱心早餐就是这样子啦,我先吃你们慢慢看,喜欢的友友们你们可以复制哦。