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全麦萝卜丝肉饼

1/16 萝卜擦成丝,加入少许盐腌制出水。

2/16 萝卜丝的水份挤出倒掉。

3/16 300g肉末。

4/16 加入肉末、葱花、鸡精、胡椒粉、盐、芝麻油。

5/16 搅拌均匀成馅。

6/16 主料揉成面团,发酵20分钟。

7/16 搓成长条,分成小剂子。

8/16 擀成薄圆片。

9/16 裹入萝卜丝肉馅。

10/16 收口。

11/16 压扁。

12/16 一个个如此做好。

13/16 电饼档预热加入油煎。

14/16 煎好了。

15/16 配上银耳橙羹水果,当早餐。

16/16 皮薄薄的。