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天使蛋糕

1/15 牛奶和色拉油混合加入80克糖一起抽打至油水融合。

2/15 加入低粉和淀粉轻轻拌匀。

3/15 蛋清加入120克糖和,再挤入半个柠檬的汁水搅拌打发。

4/15 和面糊混合均匀倒入铺有油纸的烤盘。

5/15 炉温160°C烤40分钟左右。

6/15 烤好倒扣过来。

7/15 待其冷却,切成长方形,放入干净的平盘。

8/15 倒出半盒鲜奶油打发。

9/15 把鲜奶油涂在蛋糕表面抹平。

10/15 准备好果酱装入裱花袋。

11/15 画出小天使的图案。

12/15 进一步的装饰。

13/15 挤出翅膀。

14/15 挤出花朵装饰。

15/15 成品图。