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奶香曲奇饼干

1/5 我没有电动打蛋器,所以就手动了。打发黄油至体积略膨胀。

2/5 分别依次加入糖,盐,蛋黄,牛奶,继续打。

3/5 筛入低粉,我没有刮刀,用的米饭铲,哈。拌成最后的面糊状。中间手太油了,就没有照片了。- - 然后将面糊装入裱花袋。挤在烤盘上。

4/5 烤箱180℃预热。放中层烤。我用了大约十三分钟。最后的时间看着边黄了赶紧取出来呀。我取的晚了点,颜色就有点深了。

5/5 家里弥漫着黄油的香味啊。这样简单的曲奇饼干就完成了。很酥脆。如果爱吃比较硬的就多加点低粉。上次我就是那么做的。