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油麦菜炒黄豆芽

1/6 油芽麦菜200克,黄豆芽200克,红尖椒1个,紫洋葱4分之1个,大蒜3瓣。

2/6 油麦菜择洗干净,掰成段,开水烫一下就好,过凉控干备用。

3/6 尖椒,洋葱切条,蒜切片,黄豆芽焯水1分钟,过凉控干备用。

4/6 准备好所有食材。

5/6 平底锅加热加点油炒香蒜片,然后加洋葱,尖椒,加黄豆芽,加点蚝油,加盐和五香粉,最后加油麦菜快炒出锅。

6/6 油麦菜炒黄豆芽,清淡营养,美味家常菜。