1/9 食材:鸡蛋、萝卜(已清洗切成丝)、枸杞(已泡)、香葱。
2/9 取平底锅置火上倒油烧热,打入鸡蛋两面煎一下盛出。
3/9 另锅倒油烧热,下入萝卜丝翻炒翻炒。
4/9 接着,合入煎好的鸡蛋,加适量的开水。
5/9 翻动一下煮开、煮至萝卜丝熟软。
6/9 然后,加适量的白胡椒粉。
7/9 加适量的盐。
8/9 加适量的味精。
9/9 调味翻匀,搁入泡好的枸杞和香葱即成。