1/10 西葫芦洗净，削皮，切丝。
2/10 西葫芦丝和鸭蛋放入盆中。
3/10 再放入面粉。
4/10 倒入少许水，撒入少许盐和五香粉，搅拌均匀成稀糊状即可。
5/10 平底锅烧热放少许油，倒入面糊摊匀。
6/10 小火慢煎。
7/10 翻面，煎至两面金黄色即可。
8/10 成品图。
9/10 切片装盘。
10/10 香酥美味！
详情
