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西葫芦丝煎饼

1/10 西葫芦洗净,削皮,切丝。

2/10 西葫芦丝和鸭蛋放入盆中。

3/10 再放入面粉。

4/10 倒入少许水,撒入少许盐和五香粉,搅拌均匀成稀糊状即可。

5/10 平底锅烧热放少许油,倒入面糊摊匀。

6/10 小火慢煎。

7/10 翻面,煎至两面金黄色即可。

8/10 成品图。

9/10 切片装盘。

10/10 香酥美味!