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酱香牛肉焖饭

1/14 土豆和胡萝卜去皮,配菜清洗干净备用。

2/14 牛肉、土豆、洋葱切小块,胡萝卜葱分别切片。

3/14 牛肉冷水下锅放入少许料酒焯水,开锅后撇掉浮沫,焯水五分钟左右捞出。

4/14 炒锅里倒入适量的食用油放入葱翻炒煸香。

5/14 倒入牛肉翻炒几下,加入黄肖氏酱香烧汁。

6/14 翻炒均匀。

7/14 加入没过牛肉的温开水,小火炖30分钟。

8/14 待汤汁稍微收下放入切好的土豆、胡萝卜、洋葱炖两三分钟关火。

9/14 大米淘洗干净,沥干水分。

10/14 把菜和汤汁一起倒入大米里撒上青豆,盖上盖子启动电饭煲焖熟。

11/14 焖熟后用筷子搅拌均匀即可享用美味啦!

12/14 成品图,简单易做!

13/14 鲜美入味!

14/14 营养丰富!