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懒人版韭菜猪肉饼

1/15 小麦粉备用。

2/15 昨天没用完的猪肉馅备用。

3/15 加入盐、十三香、花椒粉、少许熟油。

4/15 加入温水(一定要温水哦,这样馅饼会更加Q脆)。

5/15 水量如图,便可以啦。

6/15 熟菜籽油来一点(可花生油有代替)。

7/15 韭菜入碗,根据口味,我加入了辣椒,也可不放。

8/15 搅拌如图。

9/15 猪肉馅碗里来。

10/15 搅拌均匀。

11/15 油,锅里倒(热锅凉油哦)。

12/15 油熟后关小火,将搅拌好的面团,放入煎锅。

13/15 锅铲压平,此环节可以压薄一点哦。

14/15 一面煎至如图,便可翻面了。

15/15 双面煎至金黄色时,饼饼——快到嘴里来啦。