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陈皮糖醋排骨

1/9 肋排剁小块,清洗干净;

2/9 大葱段、大蒜瓣、姜条准备一碟;

3/9 炒锅中倒少许油,先将葱姜蒜入锅煸炒出香味,再将肋排倒锅中煸炒;

4/9 炒至排骨周边出现微焦;

5/9 倒入陈皮糖醋酱;

6/9 再倒入陈皮;

7/9 倒2大碗热水,盖盖子,小火焖炖40分钟左右;

8/9 汤汁浓稠,留一些包裹住排骨,出锅装盘,撒少许白芝麻。

9/9 陈皮糖醋排骨,酸甜可口,老少皆宜!