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黑椒牛排骨

1/10 牛排骨斩块后,加入清水浸泡出血水后洗净备用。

2/10 生姜拍扁,蒜头拍扁去皮衣备用。

3/10 高压锅放入牛排骨和生姜,蒜头,加入适量生抽,蚝油,黑椒酱,玉米淀粉。

4/10 抓匀腌制30分钟左右。

5/10 加入少量的清水。

6/10 高压锅上气后转小火压20分钟左右。

7/10 出锅即可食用。

8/10 成品。

9/10 成品。

10/10 成品。