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番茄菜花

1/12 菜花掰开大朵洗净,在用刀切成小朵,番茄洗净;

2/12 锅中放入适量清水烧开后下入切成小朵的菜花,焯2分钟即可;

3/12 番茄切成小丁;

4/12 调味料:盐、葱粒、白砂糖、番茄沙司、水淀粉、蔬菜调味料

5/12 锅烧热放油,等油6成热了下入葱段爆香,加入番茄沙司翻炒;

6/12 再加入少许清水大火烧开粘稠状;

7/12 焯好的菜花、番茄丁倒入锅中;

8/12 加入砂糖;

9/12 再加入盐煸炒均匀;

10/12 再加入少许蔬菜调味料翻炒;

11/12 出锅前加入少许水淀粉翻炒收汁,装盘撒上葱粒即可。

12/12 可以开吃了。