详情

煎蛋泡菜粉丝汤

1/13 小白菜洗净切小段。

2/13 开水焯至变绿捞出。

3/13 锅里适量油烧热,打入一个鸡蛋。

4/13 煎至两面微微焦黄。

5/13 切成小块备用。

6/13 锅里适量清水,放几粒姜丝,把洗过的龙囗粉丝放进去。

7/13 煮开。

8/13 放入焯过水的小白菜和韩式泡菜。

9/13 煮一滚儿,适量盐,关东煮调料粉,生抽调味儿。

10/13 放入煎好的鸡蛋。

11/13 搅匀关火。

12/13 成品。

13/13 成品。