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酱烧蘑菇

1/5 材料準備好,杞子用水浸泡,香蔥切蔥花,蘑菇去蒂洗乾淨備用。

2/5 蘑菇面用刀切成九宮格狀(如圖)。

3/5 下油把蘑菇煎香,(蘑菇頭朝下先煎好)再煎另一面。

4/5 下醬汁和水大火收汁即可。

5/5 灑上蔥花杞子點綴🤩好看好吃還營養丰富☺️