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烤羊肉串

1/8 原料图-里脊

2/8 原料图-辣椒粉、甜面酱。

3/8 原料图-孜然粉、孜然粒。

4/8 将羊肉洗干净后,切成2厘米见方的方块,竹签提前用水泡过,把腌好的肉串上

5/8 将甜面酱、生抽、孜然粉调成汁

6/8 烤盘上铺锡纸,摆好串好的肉串,然后刷上酱汁

7/8 烤箱预热220度,中层,上下火15分钟

8/8 取出撒孜然粒和辣椒粉,继续烤5分钟即可