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香糟鸡胸肉

1/9 食材:鸡胸肉(已清洗)、香糟卤、姜片。

2/9 将鸡胸肉放在案板上切成块。

3/9 随后,将切好的鸡胸肉下入清水锅中。

4/9 接着,搁入姜片,加适量的料酒。

5/9 煮开,煮上3分钟。

6/9 关火,捞出。

7/9 然后,用凉开水过过凉。

8/9 最后,将过凉好的鸡胸肉控干水分,加入香糟卤。

9/9 盖上盖,放入冰箱中浸泡2个小时以后,就可以吃吃了。