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香肠肉松双色鸡蛋卷

1/10 材料準備好。

2/10 先把火腿片用模具印出花型。

3/10 兩個雞蛋把蛋黃蛋白分開加點點鹽把散。

4/10 平底鍋抹油(中小火)先把蛋黃液分次倒入,蛋餅上加點肉松和香腸。

5/10 等定型了把蛋黃餅卷起。

6/10 再把剩下來的蛋黃液倒入等定型了再次卷起。

7/10 蛋黃卷好后,把火腿花片放上去再把蔥切小長條做花葉子(如圖)。

8/10 再把蛋白液倒入烘至定型。

9/10 再把它卷起即可看到漂亮的圖案了✌🏻

10/10 稍為放涼了就可以切開,看層層分明的,好看好吃😋孩子可喜歡了🤭