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凉拌素什锦

1/5 银耳,黑木耳泡发撕小朵,各种蔬菜切段,切片,切小朵,切丝

2/5 分别飞水后马上过凉水,放到一个盆内

3/5 锅内加花生油,加入花椒粒,由于考虑到孩子要吃,没有加辣椒

4/5 将花椒油泼到菜上,加入盐拌匀后加入煮好的花生米

5/5 拌匀后就OK了,也可以直接加盐,芝麻油拌匀,吃着也很爽口