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野玫瑰花酱

1/13 新鲜出炉滴野玫瑰花~
清晨去山上摘滴。

2/13 把花瓣和花苞分开~
花苞晒干后泡水喝~美容又美白。

3/13 熬制而成滴花酱做法:
取适量花瓣加少量水用料理机粉碎。

4/13 过滤后备用。

5/13 过滤出来滴汁继续用来粉碎余下滴花瓣~
重复第三步和第四步~
一直到所有花瓣都粉碎完。

6/13 加适量冰糖开始熬制。

7/13 主要看颜色变化~冰糖融化后颜色变淡。

8/13 随着水份滴减少~颜色会渐渐加深。

9/13 当水份完全熬干~花酱也十分粘稠~即可关火。

10/13 晾凉后装瓶储藏即可。

11/13 自然发酵做法很简单~
首先将花瓣晒干。

12/13 将花瓣捣碎~
可用粉碎机~一定要干粉不能加水。

13/13 和用粉碎机粉碎过滴冰糖拌匀~
装瓶在太阳底下曝晒发酵一段日子即成。