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果味苦瓜

1/10 将苦瓜洗净去瓜蒂、去瓤、切成条备用

2/10 大蒜切片,辣椒切成小段

3/10 香瓜去皮去籽,切小片备用

4/10 放入加油少许油的开水锅中烫至变色

5/10 捞出用凉开水过凉,沥干水

6/10 锅加油烧热,入辣椒爆香

7/10 再加入大蒜,加少许酱油、白糖、盐,芝麻调成酱汁

8/10 将苦瓜放入大碗

9/10 在把处理好的香瓜放入

10/10 把煮好的酱料放入拌均匀,淋上少许香油即可