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仙草冻奶茶

1/8 准备所需材料。

2/8 牛奶倒入小锅中,加入白糖和红茶包,煮沸后捞出红茶包,将奶茶放凉备用。

3/8 将30克仙草粉倒入锅中,倒入100毫升清水,搅拌至均匀无颗粒状。

4/8 再将700毫升开水慢慢的倒入糊中,边倒边搅拌。

5/8 小火加热至沸腾状。

6/8 将煮好的仙草糊倒入容器中。

7/8 冷却后就成为了膏状,用刀切成小块备用。

8/8 取适量仙草冻放入杯中,倒入煮好的奶茶,淋上少许炼乳或蜂蜜即可食用。