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肉丸丝瓜汤

1/ 准备好食材;

2/ 肉丸提前一晚放入冰箱冷藏解冻;

3/ 丝瓜去皮洗净;

4/ 切滚刀块;

5/ 锅内倒入适量水,放入姜片,烧开;

6/ 倒入肉丸煮至浮起;

7/ 倒入丝瓜块煮至变软变色关火;

8/ 滴几滴玉米胚芽油;

9/ 加适量盐调味,撒上葱花即可;

10/ 成品,清淡开胃的鲜汤来啦。