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白萝卜丝粉丝鸡蛋汤

1/ 粉丝放入开水中泡发,再沥干剪断。白萝卜去皮切丝。

2/ 鸡蛋放入不粘锅中煎熟。

3/ 另起锅放油,放生姜丝,再放白萝卜丝翻炒二分钟。

4/ 炒至断生,加盐调味。

5/ 加开水煮开,再小火煮两分钟。

6/ 放粉丝再煮两分钟。

7/ 放鸡蛋再煮一分钟。

8/ 加生抽调味,撒葱花增香。关火。