秋刀鱼、姜、葱、蒜、糖、盐。
1、洗干净鱼,用姜葱蒜、糖、盐淹30分钟~
2、热锅温油,放入秋刀鱼~
3、中小火三分钟,翻个身~
4、鱼身每面各翻两次,就OK了~
5、撒点芝麻在烤好的秋刀鱼上~ 搭配上米饭就可以吃咯~~味道鲜极了。
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