4月最该吃这“救命菜”，错过等一年！

春季是祛湿最佳时期，多吃5样常见食材

明前吃三鲜，好似活神仙

干贝丝瓜肉沫汤

丝瓜、肉沫、干贝、花生油、盐。

花生拌山麻楂菜

霞草、花生、食用油、食盐、鸡精、白糖、香油、大蒜。

紫甘蓝炒肉

紫甘蓝、胡萝卜、香肠、山药、花椒粉、盐、肉、鸡粉、油、葱。

黄瓜拌鸡蛋

黄瓜、熟鸡蛋、捞汁。

美味小笼包

面粉、发酵粉、温水、猪肉、大葱、碱粉、油、盐、酱油、五香粉、姜粉。

艾叶青团

艾叶、糯米粉、澄面、烤花生、炒黑芝麻、炒白芝麻、糖、清水、小苏打、熟油。

喜饼

面粉、白糖、酵母、鸡蛋、温水、玉米油。

煎烧豆腐

豆腐、鸡蛋、海米、葱、姜、蒜、淀粉、酱油、蚝油、花椒油、辣椒油。

青团

粘米粉、糯米粉、艾草、食用碱、豆沙。

春天一碗汤，不用医生帮

红油耳片

猪耳朵、葱、八角、大葱、花椒、芹菜、豆芽、黄瓜、姜、蒜、洋葱、香叶、菜籽油、油泼辣子、醋、芝麻油、花椒油、盐、生抽、白糖。