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果香鸡翅：
原料：
鸡翅7只、柑橘2个。
调料：
生抽2汤匙、白糖半汤匙、料酒1汤匙、姜丝若干。
做法：
1、鸡翅洗干净，用姜丝、生抽、白糖、料酒腌15分钟；
2、柑橘剥皮，柑皮用刷子蘸盐刷干净，用开水烫过；
3、热油锅，捞起鸡翅中小火煎至两面金黄（每面大概煎6分钟）；
4、倒入腌鸡翅的酱汁，放进果皮和一部分果肉，加入半碗水， 剩下的果肉用来装饰盘子；
5、大火煮开后，转中小火煮10分钟，大火收稠酱汁，装碟，果皮和果肉用来垫在碟底，鸡翅摆在上面；
6、撒上一点芝麻，嗯，香喷喷的果香鸡翅来了。
