玫瑰系列之二——黄玫瑰

今天做了第二种颜色的玫瑰——黄玫瑰。

原料:面粉300克，南瓜茸170克，糖50克，酵母5克。做法：南瓜蒸熟和面粉，糖，酵母，一起揉成面团。

把面团分成小块，捏成花瓣，做成花骨朵。

花瓣一层层叠加。

最外层花瓣做的大一点，花瓣边缘捏的薄一点，这样看起来更逼真。

做好的黄玫瑰醒发一会，入蒸笼蒸熟。

蒸熟的黄玫瑰。