我做菜,不会昧着良心,告诉你多好吃,好吃就是好吃,不好吃就是不好吃,这盘减肥餐,只有 百分之五十的好吃,也就是鸡肉和土豆泥,西兰花和芦笋,只有盐味,算不得好吃。但是也不至于难以下咽的。
(图片是以前的)
早餐一定要吃好,可以选择牛奶麦片和鸡蛋,也可以选自己家里有的,麦片是很好的食物,我家常备。午餐要吃饱,晚餐要吃少吃清淡,你就这样吃,就算不可以减肥,也不会很胖的。一定要养成好的习惯,和自己坚定的决心。
晚饭吃谷物杂粮,或者白米粥,我这个是双豆莲子粥。
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原料:鸡块两片(我用的是鸡腿肉,去皮,因为肉质比较嫩)
蔬菜,我选择了芦笋,胡萝卜,土豆,西兰花,香菇。
1,用刀背轻剁十字纹,放在有姜丝葱丝的水中焯水,捞出过凉
2,鸡块用盐,胡椒粉,一汤匙食用油,腌渍十分钟,裹上米粉
3,香菇铺在鸡肉上,土豆切条,一起蒸十到十五分钟
4,所有蔬菜改刀焯水,用盐腌渍一会。土豆碾碎,加盐,调味
5,装饰即可。吃的时候可以撒椒盐,或者胡椒,或者配番茄酱吃。
这个菜,营养搭配合理,整个过程是蒸制水煮,所以很健康。