牛肉水饺和饺子的包法——淡淡栀子香

说来奇怪，我整理图片的时候，都觉得有淡淡的香味，好像昨天闻到太多吧。

傍晚雨停了，我们去散步，就让她压着枝头，我拍了三个

（我后期处理了）

还有一个很特别的，我很喜欢，不知道你喜欢不喜欢？

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该吃饺子了：

干捞的，舅舅喜欢

必须带汤的，我喜欢。在老家，叫水饺。不得不一再的解释，我老家，只有饺子和扁食两种说法，没有馄饨

这种就是饺子，包成月亮的就是扁食。大家别追问是饺子还是馄饨啦

腊鸡腿

她的蒸蛋羹，咸鲜的

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做法：

1，牛肉

2，葱姜

3，芹菜

4，所有材料剁碎混合，加三汤匙食用油，其他调料自己放，牛肉必须多放食用油，否则会很柴的。

有朋友说，想知道我包的这种饺子的做法，其实很简单，只是一只我自己包不方便拍，这下终于了却了一个心愿

1，饺子皮中间放馅料，对折，买来的饺子皮干，用手指沾点水，比较容易捏紧。

2，拿的姿势，肉馅不分往外，传统的就直接扭上就可以，但是元宝状的，要从上往下扭。

3,大拇指压着一个槽，把角捏在一起，别捏太多，多了元宝就歪了。

这样是不是比较抽象？就这么着吧，多试试就好了。

很可爱吧，都站得起来。